La Maca Noire et Rouge font leurs apparitions :)

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La Maca se présente sous trois formes:

Rouge, jaune et noire; chacune avec leurs propres forces.

La Maca Noire est reconnue comme la plus puissante.

  Elle est utilisée pour stimuler l'humeur, combattre la fatigue et le stress, renforcer la mémoire et les fonctions d'apprentissage.

La Maca Noire se différencie des autres Maca par son efficacité à supporter les fonctions cérébrales.

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Ne pas s'y méprendre : Bien que les racines de Maca puissent être de plusieurs couleurs, la poudre qui en résulte est jaune.

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  La Maca, aussi surnommée Ginseng péruvien est une plante adaptogène originaire du Pérou. Cette plante était considérée comme sacrée par les Incas. Lorsque les Conquistadors envahirent l'empire Incas, ils l'utilisèrent en tant que stimulant et énergisant. La Maca était traditionnellement utilisée par les Indiens lors des périodes de famine, en association avec la Spiruline.

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  Selon une légende andine, la Maca serait aurait été "donnée" aux Hommes par erreur par le dieu du tonnerre Choque Chinchay alors qu'il voulait punir un couple pour leurs chamailleries incessantes et leur incapacité à s'aimer. La foudre qui devait toucher le couple frappa le sol, et seulement à cet endroit la terre fut recouverte d'un tapis d'herbe verte. La curiosité poussa le couple à aller voir sous ce tapis verdâtre. Il en sorti une petite racine des profondeurs de Pachamama, la Terre mère. Le couple eut l'idée de la verser dans leur maigre soupe. Ils se sentirent bien, plein de force et redevinrent amoureux !

 

 La Maca équilibre le système nerveux et contribue à la réduction du stress et au bien-être général. Elle renforce le système immunitaire et aide en cas d'affaiblissement, redonnant énergie et vitalité à tout l'organisme.

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 La Maca est une plante aphrodisiaque pour hommes et pour femmes, elle augmenterait la fertilité. Elle permettrait également de diminuer les symptômes de la ménopause et d'apaiser les règles douloureuses.

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  La Maca est une plante très riche, composée de 10 à 15% de protéines, de 16 minéraux (principalement de potassium; de calcium; de phosphore; de souffre; de fer; de manganèse; de cuivre; de zinc et de magnésium), de vitamines (B1; B2; B12; C; D3; E; P) ainsi que de 19 acides aminés. La Maca contient également des tanins, des saponines, des alcaloïdes, des isothiocyanates et des glucosinolates qui joueraient un rôle majeur dans ses propriétés aphrodisiaques et énergisantes.

 

Conseil Gustatif : A consommer froid ou tiède dans du lait ou du lait végétal ;)